Los argentinos fanáticos de los helados
La Asociación de Heladeros Artesanales anunció la fecha de la 40° Semana del Auténtico Helado Artesanal.
Ofreció, en exclusiva, las dos nuevas creaciones para esta edición: Sinfonía de cítricos y Torta Imperial, para celebrar los primeros días de la primavera.
La entidad presento además la Bandera Heladera más grande del mundo, que fue pintada por fanáticos, en su visita a los casi 400 locales adheridos de todo el país, cuya dicha acción se llevó a cabo en conjunto con la ONG “Pinta Argentina”, donde docentes de arte recorrieron las heladerías y elaboraron una bandera de más de 30 metros con técnica collage.
Este año, los amantes del helado artesanal, tienen una razón más para celebrar con la presentación exclusiva de dos nuevas creaciones: la “Sinfonía de cítricos”, un refrescante mix frutal que combina naranjas, limones y mandarinas, y “Torta imperial”, una opción irresistible inspirada en el tradicional postre argentino, destacado por su crema chantilly y merengue, sembrada con dulce de leche, merenguitos, pionono y castañas en almíbar.
AFADHYA dio a conocer las cifras del último estudio de mercado que se realizó junto a una consultora, donde demuestra que el consumo promedio anual per cápita es de 7,3 kilogramos. El informe también reveló que 9 de cada 10 personas lo consumen todo el año, el 79% de los encuestados declaró “sentirse mejor” cuando come helado, y un 60% respondió que “ayuda a mejorar su humor”.
El top ten de gustos de helados preferidos de los argentinos:
Chocolate con almendras
Dulce de leche granizado
Sambayón
Dulce de leche
Frutos rojos
Tramontana
Chocolate amargo
Frutilla a la crema
Mascarpone
Limón
Este año, la Semana del Auténtico Helado Artesanal se realizará del 11 al 17 de noviembre, en el cual nuevamente se celebrará la popular Noche de las Heladerías, el jueves 14 desde las 19 en locales adheridos de todo el país. La entidad invita a todas las heladerías artesanales del país a adherirse, hasta el 14 de octubre, a través de su web: www.artesanosdelafelicidad. com.ar.
En cada edición, durante la semana se realizan acciones solidarias y entregas de helado a distintas instituciones de salud y fundaciones.
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